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內容簡介: 博客來書店博客來網路書店量化研究是數百年來科學活動的主要程序與內涵，不僅為人類累積了無數知識，帶動文明發展，也豐富了科學本身的生命與價值。「量化研究法」叢書即為量化研究的原理、程序、與步驟作了極盡翔實的介紹與探討，整套叢書涵蓋了研究設計、資料處理、統計原理、分析技術、測驗編製、多變量統計技術，可以說是國內最完整、最深入的研究方法與量化分析著作，也是社會科學領域的研究者或學習者不可或缺的參考書。

作者延續其平實親和的寫作風格，累積多年的教學與研究經驗，融合原理與技術的豐富知識，使得全書內容深入淺出，理論與實務兼備，尤其是結合了統計軟體SPSS的操作說明，使得統計原理不再難懂、量化研究不再難做，堪稱「統計白話運動」的最佳見證。這一系列的量化研究法叢書完成之後，將使國內量化研究方法的學理與技術的教材更臻完備，也將為國內學術發展注入更多的生命力，更讓學習者擁有了一窺學術殿堂之妙的萬能鑰匙，值得期待，值得喝采。

量化研究法第二冊「統計原理與分析技術」分成「基礎統計原理」、「推論統計原理」、「平均數考驗」與「關聯分析」四大篇，共十九章。全書涵蓋了統計學原理的重要概念，並配合27個範例的說明，深入淺出地詳述各種統計決策技術的分析方法與操作步驟，可以說是國內最完整、翔實、實用的統計教科書。尤其是本書各以六個章節深入介紹當代最重要的變異數分析（Analysis of Variance）與迴歸分析（Regression）兩大分析典範的原理與實務，極具學術價值，並具體實踐了「統計實用主義」的精神，對於國內社會科學領域量化研究的常規與學院的教學模式將有廣泛且深遠的影響。

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  作者： 邱皓政    新功能介紹
• 出版社：雙葉書廊    新功能介紹
• 出版日期：2010/07/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

彰縣年節食品 ４％不合格

中國時報【吳敏菁╱彰化報導】

年節氣氛越來越濃，彰化縣衛生局自去年12月起陸續針對縣內年節食品和食材乾貨的食品供應鏈進行稽查，共抽驗95件，結果4件不合格，其中1件枸杞的農藥殘留超量，其餘2件竹笙和1件酸菜都是二氧化硫超量，違規率4.2％，比往年大幅降低。

彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬表示，不合格產品於第一時間勒令販賣商下架不得販售。檢出不合格枸杞來自高雄市的添利貿易有公司，農藥殘留超量包括撲克拉殺菌劑（標準0.01ppmu以下、檢出0.03ppm）、歐滿多（不得檢出）、芬普尼（標準0.001ppm以下、檢出0.028）、待克利殺菌劑（0.5ppm以下、檢出0.54ppm），移高雄市政府衛生局。

檢出不合格的竹笙來自台中市新津行，二氧化硫超標，標準是0.5g/kg以下，檢出1.790g/kg，移台中市衛生局。另一件竹笙是彰化縣讚興行，二氧化硫高達8.008g/kg，超標16倍之多，彰縣衛生局依法裁處。

檢出不合格酸菜，來自彰化縣正龍農產行，二氧化硫標準0.03g/kg以下，檢出0.049g/kg。

林毓芬指出，醃製蔬菜往往添加較高鹽分，或超量的防腐劑及漂白劑，食用前要先以清水沖洗浸泡；另選購金針、竹笙等脫水蔬菜產品，要避免選擇顏色太鮮豔或太白產品，並注意包裝不良、標示不全、色澤鮮豔、保存方法不對，來源不明產品等不買原則。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/彰縣年節食品-不合格-215005794.html

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